7 sai lầm khi ăn/uống nước cam gây hại cho sức khỏe

Nguồn : Nghệ An

Cam rất phong phú vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa, ít calo… tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý một vài cấm kị dưới đây khi ăn hoặc uống nước cam nếu không muốn rước bệnh vào thân.

Theo The Health Site, nên tránh ăn họ cam quýt khi chưa ăn sáng vì nó làm tăng độ pH của cơ thể. Cam có hàm lượng đường cao, dùng ngay sau khi ăn sáng sẽ làm cho đường lên men, gây sình hơi, tức bụng. Tốt nhất nên uống sau khi ăn 1 - 2 giờ.

Nước cam có tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm mất ngủ. Trước khi đi ngủ, nếu uống nước cam, nước bọt không tiết nhiều như khi bạn còn thức, lượng a xít còn bám trên răng sẽ tấn công và làm hỏng lớp men răng của bạn.

Protein trong sữa sẽ phản ứng với axit tartaric và vitamin C có trong cam, nó không chỉ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn mà còn có thể gây ra tình trạng chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy… Nên uống sữa trước hoặc sau khi ăn cam 1 giờ.

Nước cam chứa axit có thể làm hỏng cấu trúc hóa học của các thuốc khiến tác dụng của thuốc bị giảm. Khi dùng thuốc và uống nước cam sẽ khiến bệnh nhân có nguy cơ bị nhiễm khuẩn kéo dài. Bởi nước cam có thể ảnh hưởng tới việc hấp thu thuốc làm giảm nồng độ thuốc trong máu, giảm hấp thu từ ruột.

Khi ăn/uống cam cùng với ăn củ cải, các flavonoid trong cam sẽ phân hủy trong đường ruột và thay đổi thành axit hydroxy và acid ferulic. Hai loại chất có thể tăng cường tác dụng ức chế axit thioxianic về tuyến giáp, dễ gây bướu cổ.

Nếu bị viêm loét dạ dày, tá tràng, hay viêm tuyến tụy thì nên hạn chế uống nước cam, vì nó chứa nhiều chất hữu cơ làm tăng a-xít trong dạ dày, gây ợ nóng và làm chứng viêm loét nặng thêm.

Nếu bạn bị bệnh vẩy nến, cam quýt sẽ kích hoạt các phản ứng dị ứng và làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

Lâm Tùng - Lê Hoa